Brotsorten
Bestellliste für Bestellung des Brotes der Firma Sander. Weitere Sorten und Sonderbackware auf Anfrage:
Abkürzungen BF= Backferment, Dem.= Demeter
| Nr. | Menge | Bezeichnung | Gew. | Nr. | Menge | Bezeichnung | Gew. | |
| 101 | Bauern, bemehlt, rund | 500g | 501 | Dem. Doppelweck | ||||
| 104 | Bauern, lang, Schrift | 750g | 503 | Dem. Elsässer | ||||
| 132 | Dinkelvollk. Kürbis, lang | 500g | 504 | Mühlenweck | ||||
| 133 | Dinkelvollk. Kürbis, lang | 750g | 505 | Krustie | ||||
| 136 | Dinkellaib, freigesch, o Hefe | 500g | 506 | Dem. Tafelweck rund | ||||
| 137 | Dinkellaib, freigesch, o Hefe | 750g | 508 | Dem. Stuttgarter | ||||
| 138 | Dinkellaib, Kasten, o Hefe | 750g | 509 | Mohnweck klein | ||||
| 176 | BF, Rg-VK, Kasten | 500g | 512 | Dem. Mohnweck, groß | ||||
| 177 | BF, Rg-VK, Kasten | 750g | 524 | Mühlenweck m Saaten | ||||
| 201 | BF, Sonnenbl. Kasten | 500g | 602 | Dem. Saatenbrötchen | ||||
| 202 | BF, Sonnenbl. Kasten | 750g | 603 | Dem. Saaten-Flùtes | ||||
| 226 | BF, Kürbis, Kasten | 500g | 604 | Dem. Sonnenblumenbrötchen | ||||
| 227 | BF, Kürbis, Kasten | 750g | 605 | Dem. Schrotweck | ||||
| 251 | BF, 4-Saaten, Kasten | 500g | 607 | Dem. Dinkel-Kürbis-Vollk. Brötch. | ||||
| 252 | BF, 4-Saaten, Kasten | 750g | 611 | Dem. Roggenbrötchen rund groß | ||||
| 280 | BF-Hirse | 750g | ||||||
| 281 | Hirse-Toast | 750g | 715 | Bio Bürli Flùtes | ||||
| 302 | Roggenmisch, bemehlt, rd. | 500g | 1042 | Käsekuchen Schnitten | ||||
| 352 | Weizenmisch, bemehlt, rund | 500g | ||||||
| 353 | Weizenmisch, bemehlt, lang | 750g | 1301 | Obst Tartelette | ||||
| 357 | Walnussbrot | 500g | 1306 | Streusel Einback | ||||
| 360 | Weizenm. bem.lg m Saaten | 500g | 1313 | Nougat Croissant | ||||
| 370 | Quarkbrot | 1315 | Bio Rosinenbrötchen | |||||
| 1319 | Dem. Croissant | |||||||
| 520 | Kastenweiß groß | 750g | 1320 | Dem. Pavé de chocolat | ||||
| 521 | Kastenweiß klein | 500g | 1324 | Marzipan Croissant | ||||
| 522 | Sonne klein | 500g | 1327 | Bio Nussecke | ||||
| 526 | Flùtes groß | 600g | 1328 | Dem. Buchteln | ||||
| 527 | Flùtes klein | 300g | 1359 | Bio Mandelstangen | ||||
| 543 | Weißbrot mit Sesam | 500g | ||||||
| 544 | Mohn/Sesam Kasten, klein | 1490 | Bio Nuss-Kirsch-Tartel. |
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