Brotsorten

Bestellliste für Bestellung des Brotes der Firma Sander. Weitere Sorten und Sonderbackware auf Anfrage:

Abkürzungen BF= Backferment, Dem.= Demeter

Nr. Menge Bezeichnung Gew.   Nr. Menge Bezeichnung Gew.
101   Bauern, bemehlt, rund 500g   501   Dem. Doppelweck  
104   Bauern, lang, Schrift 750g   503   Dem. Elsässer  
132   Dinkelvollk. Kürbis, lang 500g   504   Mühlenweck  
133   Dinkelvollk. Kürbis, lang 750g   505   Krustie  
136   Dinkellaib, freigesch, o Hefe 500g   506   Dem. Tafelweck rund  
137   Dinkellaib, freigesch, o Hefe 750g   508   Dem. Stuttgarter  
138   Dinkellaib, Kasten, o Hefe 750g   509   Mohnweck klein  
176   BF, Rg-VK, Kasten 500g   512   Dem. Mohnweck, groß  
177   BF, Rg-VK, Kasten 750g   524   Mühlenweck m Saaten  
                 
201   BF, Sonnenbl. Kasten 500g   602   Dem. Saatenbrötchen  
202   BF, Sonnenbl. Kasten 750g   603   Dem. Saaten-Flùtes  
226   BF, Kürbis, Kasten 500g   604   Dem. Sonnenblumenbrötchen  
227   BF, Kürbis, Kasten 750g   605   Dem. Schrotweck  
251   BF, 4-Saaten, Kasten 500g   607   Dem. Dinkel-Kürbis-Vollk. Brötch.  
252   BF, 4-Saaten, Kasten 750g   611   Dem. Roggenbrötchen rund groß  
280   BF-Hirse 750g          
281   Hirse-Toast 750g   715   Bio Bürli Flùtes  
                 
302   Roggenmisch, bemehlt, rd. 500g   1042   Käsekuchen Schnitten  
352   Weizenmisch, bemehlt, rund 500g          
353   Weizenmisch, bemehlt, lang 750g   1301   Obst Tartelette  
357   Walnussbrot 500g   1306   Streusel Einback  
360   Weizenm. bem.lg m Saaten 500g   1313   Nougat Croissant  
370   Quarkbrot     1315   Bio Rosinenbrötchen  
          1319   Dem. Croissant  
520   Kastenweiß groß 750g   1320   Dem. Pavé de chocolat  
521   Kastenweiß klein 500g   1324   Marzipan Croissant  
522   Sonne klein 500g   1327   Bio Nussecke  
526   Flùtes groß 600g   1328   Dem. Buchteln  
527   Flùtes klein 300g   1359   Bio Mandelstangen  
543   Weißbrot mit Sesam 500g          
544   Mohn/Sesam Kasten, klein     1490   Bio Nuss-Kirsch-Tartel.  

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